Beschreibung
Eingereichte Beschreibung: Krautfarben basiert auf der Eigenschaft des Rotkohlfarbstoffs Anthocyanin, seine Farbe in verschiedene Töne wandeln zu können. Aus Lila wird leuchtendes Pink oder strahlendes Grün – verblüffende Farben, die man nicht sofort mit einem natürlichen Farbgeber in Verbindung bringt. Die frischen, leuchtenden Farben wandeln sich mit der Zeit zu Pastelltönen. Die Vergänglichkeit, sowie das Verständnis für die Schönheit natürlicher Prozesse ist ein zentrales Thema des Projektes.
Aus gehäckselten Rotkohlblättern in der Mischung mit unterschiedlichen Zellstoffen entstehen handgemachte Papiere, die ein breites Spektrum an Farbigkeit und Materialität aufzeigen. Als Zellstoff dient unterschiedliches Altpapier. Das entstandene Papier ist vollständig kompostierbar und stellt eine Möglichkeit dar, Gemüsereste zu verwerten, die für andere Zwecke nicht mehr geeignet sind. Mit dem extrahierten Farbstoff können auch Textilien gefärbt werden. Die violetten Flächen werden später im Siebdruckverfahren mit Säure und Base farblich verändert, wobei geometrische Motive der unregelmäßigen Papierstruktur gegenüberstehen. Base wurde als Quadrat, welches das Papier grün verfärbt gedruckt und die Säure als Kreis, welche Violett zu Pink werden lässt. So entstehen individualisierbare Flächen, deren zarter Geruch an das Ausgangsmaterial erinnert. Die Flächen sind vielseitig einsetzbar, wie beispielsweise als Grundmaterial für Verpackung, aber auch dekorative großformatige Wandgestaltungen sind möglich.